С компенсаций работникам платы за детский сад нужно начислять взносы, поскольку это выплата в рамках трудовых отношений, и она не включена в перечень сумм, которые от взносов освобождаются. Аналогичное мнение ФНС здесь.
Учитывать компенсации в расходах по прибыли рискованно, поскольку, по сути, это оплата личных расходов работников.
Об этом — письмо Минфина от 22.09.2017 № 03-03-06/1/61518.
Подробнее о взносах см.: «Облагается ли компенсация части родительской платы за содержание ребенка в детском саду, которую работодатель выплачивал своим сотрудникам?».