ИП на УСН «Доходы», доход до 60 млн. руб. Есть реализация товаров на экспорт в страну ЕАЭС. В 2025...

Это же не импортная операция, где вы обязаны заплатить ндс в бюджет при ввозе товаров в Россию. В данном случае, полагаю, Вам необходимо указывать "без ндс", поскольку вы освобождены от уплаты ндс, счета-фактуры Вы составлять не обязаны так же, как и подавать декларацию в налоговую инспекцию, см. п. 1 ст. 145 НК РФ и п. 5 ст. 168 НК РФ.