В нашей компании ужасные задержки,кормят обещаниями,говорят что если уволитесь не получите не...

Налицо нарушения ТК.РФ. Советую собрать все возможные доказательства нарушений, не посвящая никого в подробности. Например, табели учета рабочего времени( с подписью работодателя), расчетные листки (если не выдаются, то вежливо попросить , сказав что нужны для взятия кредита или для компенсаций ...) Если трудовой договор оформлен, то собранные док-ва предоставитьс иском в суде. Судьи обычно встают на сторону работника. Возможно обратиться в ГИТ по факту нарушения ТК с просьбой о внеплановой проверке. Порядок расчета при увольнении закреплен ТК. РФ. В любом случае выплатить обязаны.