Может ли избираться председателем СНТ гражданский муж жены на которую оформлен земельный участок

Не может, он не являестя членом снт, - ст. 16 Закона № 217-ФЗ

И цитата: 2. "Прием в члены товарищества осуществляется на основании заявления правообладателя садового или огородного земельного участка, расположенного в границах территории садоводства или огородничества, которое подается в правление товарищества лично либо посредством почтового отправления (заказным письмом) для его последующего рассмотрения правлением товарищества."