Предполагаю, что в Вашем случае вода из скважины будет полуфабрикатом. Следовательно сначала нужно собрать затраты на счета 21, то есть:
Дт 21 Кт 70,68,69,60,76 затраты на оплату труда сотрудников лаборатории, основного производства, заказ сторонних анализов, электроэнергию для насосов и т.д.
Дт 20 Кт 21 - списание стоимости воды на производство;
Дт 20Кт 70,69,68,60,76 - прочие затраты связанные с расфасовкой по емкостям для автоматов;
Дт 43 Кт 20 готовая продукция в виде емкостей с водой для автоматов.
Дт 21 Кт 70,68,69,60,76 затраты на оплату труда сотрудников лаборатории, основного производства, заказ сторонних анализов, электроэнергию для насосов и т.д.
Дт 20 Кт 21 - списание стоимости воды на производство;
Дт 20Кт 70,69,68,60,76 - прочие затраты связанные с расфасовкой по емкостям для автоматов;
Дт 43 Кт 20 готовая продукция в виде емкостей с водой для автоматов.
Далее стандартные проводки по реализации.