Вот в этой статье Вы найдёте примеры расчета туристического налога в различных ситуациях. Налог считается исходя из стоимости услуг по договору (количество лиц, проживающих в номере значения не имеет), сравнивается с минимальным и большая из этих сумм подлежит уплате в бюджет.
Как рассчитать турналог отелю при оплате на расчетный счёт разовым платежом за 20 гостей за трое...