При поступлении от покупателей данные средства должны были быть отражены в книге учёта и дохода. При сдаче наличной выручки в банк, а Вы именно так и пишете, что это наличная выручка, повторно эти средства отражать в КУДИР в качестве доходов и облагать налогом, естественно, не нужно.
Наличные поступающие в кассу, сдаются на расчетный счет. Нужно ли отражать в КУДИР поступление на...