Заполняйте графу 11 во всех случаях, когда исчисление НДС связано с оплатой. Например:
- при получении предоплаты;
- при исчислении «агентского» НДС в случае приобретения товаров (работ, услуг) у иностранцев, а также при покупке или аренде государственного и муниципального имущества;
- при получении средств, увеличивающих налоговую базу в соответствии с п. 1 ст. 162 НК РФ.
На это указывал Минфин, к примеру, в письме от 06.03.2015 № 03-07-14/11921.
Больше о заполнении книги продаж читайте в нашей спецрубрике.