Какие именно отчисления в ФСС Вы имеете в виду? Если взносы от несчастных случаев, то они платятся, в СФР и обязанность заказчиком по их уплате прописывается в договоре ГПХ. Если Вы имеете в виду взносы на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством, то их администрирует налоговая служба в составе взносов по единому тарифу - и да, они обязательны с вознаграждений физлицам по договорам ГПХ. Подробнее об этом читайте здесь
Работаю по ГПД оказание услуг , в договоре про отчисления в ФСС не сказано, но организация обязана...