У меня стаж работы инженер конструктор 21 год . Взяли с испытательным сроком на 3 месяца и через 2...

Алексей, просто так сказать "вы не подходите" нельзя, нужно обоснование. С другой стороны Ваш стаж, не имеет значения для прохождения испытательного срока. Возможна ситуация, что имеющийся у вас набор навыков недостаточен, но это на практике нечастая ситуация.
Вы должны были получить план испытаний с задачами, выполнение которых от вас ждут на испытательном сроке. Формально в законе такого требования нет и единого мнения по наличию такого документа нет. Но есть основания предполагать, что при возникновении судебного спора, при отсутствии такого документа или иных доказательств того, что вы не прошли испытательный срок, суд признает увольнение незаконным.

Письмо Роструда от 05.04.2021 N ПГ/07358-6-1

"При отсутствии условия об испытании в трудовом договоре соглашение об установлении испытания в некоторых случаях может считаться достигнутым при наличии других доказательств, например приказа о приеме на работу и индивидуального плана испытания, "

Здесь упоминается план испытания.

Определение Первого кассационного суда общей юрисдикции от 21.11.2022 по делу N 88-30187/2022 (УИД 52RS0005-01-2021-000732-07)

"ИП нарушена процедура признания работника не выдержавшим испытание, поскольку в уведомлениях работодателя, а также в приказе об увольнении отсутствует указание на причины, послужившие основанием для расторжения трудового договора, не конкретизированы должностные обязанности, которые не исполнил К., а также отсутствуют фактические обстоятельства, которые привели работодателя к выводу о неудовлетворительных результатах испытания."

Определение Второго кассационного суда общей юрисдикции от 07.04.2026 N 88-10130/2026 (УИД 77RS0017-02-2022-025177-67) с другой стороны подтвердил, что оценка деловых качеств работника - прерогатива работодателя.

Определение Второго кассационного суда общей юрисдикции от 04.07.2024 N 88-16457/2024 (УИД 77RS0024-02-2022-025125-46)
"Исследовав и оценив представленные доказательства, в том числе показания допрошенного в ходе слушания дела свидетеля, руководствуясь вышеприведенными нормами трудового законодательства, регулирующими спорные правоотношения, суд первой инстанции пришел к правомерному выводу о незаконности увольнения Н.Н.Ф. по ч. 1 ст. 71 Трудового кодекса Российской Федерации, так как в процессе судебного разбирательства факт неудовлетворительного результата испытания Н.Н.Ф. не нашел свое подтверждение.
Приходя к вышеприведенным выводам, суд учел и тот факт, что ответчик не представил служебных или докладных записок, а указанное в заключении N 1 ненадлежащее исполнение истцом своих обязанностей не подтверждено материалами дела."

То есть просто так сказать, вы не прошли нельзя, нужно документальное подтверждение неисполнения обязанностей.