У Вас каждая организация оказывает услуги отдельно друг от друга. Соответственно каждая из них отдельно формирует базу по налогу. Исходя из сформированных баз каждая организация заполняет декларацию, подает ее и платит налог. В чем именно состоит сложность?
Как должен подавать декларацию по турналогу отель, который работает от 2-х организаций, являющиеся налогоплательщиками?