Хочу заниматься грузоперевозками. ИП еще не регистрировал. Какое лучше открыть? ПСН или УСН.? Крым.

Так сходу сложно сказать, нужно проанализировать приблизительный доход, ставки, применяемые в регионе, рассчитать патент (можно прям на сайте налоговой). Мне самой патент, конечно, нравится больше, но если у Вас будут пробелы в деятельности, то патент в любом случае платить придется. При УСН налог будет зависеть именно от показателей деятельности. Нюансов много - например, представление отчетности, ответственность за ошибочные расчеты в налоге, подача уведомлений и т.д. На сайте налоговой есть неплохой материал обо всех спецрежимах, посмотрите его