Оказываются услуги сельхозпроизводителям: ИП, ООО, СПК, КФХ и пр. 90% идут с отсрочкой платежа....

Оказываются услуги сельхозпроизводителям: ИП, ООО, СПК, КФХ и пр. 90% идут с отсрочкой платежа. 100% услуг по безналу, потому ККМ или онлайн кассы у меня нет. Договор и Акт выполненных работ есть... Вдруг мой клиент говорит. Слушай, у меня есть деньги на счету, но они кредитные и целевые. Я могу тебе скинуть деньги с личной карты через сбербанк онлайн и закрыть операцию письмом, что мол я оплачиваю за ИП или ООО, мне так удобнее. Мне какая разница от кого мне придут деньги на счет за которые я отчитаюсь потом в налоговую?
Но получается я не могу этого сделать, потому что нет онлайн кассы. Хотя операция прозрачна: деньги идут на счет, а не налом, документы есть, письмо есть. В таком случае зачем нужен чек? Чьи интересы он защищает? Мне он не нужен, клиенту тоже. В налоговую за поступившие на счет деньги я полюбому отчитаюсь. Но вот эта хрень с чеком заставляет меня идти либо на покупку кассы, которую я использую возможно только один раз за год, либо на еще большую отсрочку платежа, за которую я возьму процент с клиента. Либо, простите, кого-то это может толкнуть на преступление: клиент отдает деньги налом, документы рвутся.
Постарайтесь мне пояснить в чем польза чека в таком формате?