Если инспекция затребовала у вас документы, а потом приостановила выездную проверку, их все равно нужно подать в отведенный на это срок – 10 рабочих дней со дня получения требования (20 дней – если проверяют КГН). Приостановление ВНП никак на этот срок не влияет (Письмо ФНС России от 07.08.2015 № ЕД-4-2/13892@).

О продлении срока можно попросить налоговиков в установленном п. 3 ст. 93 НК РФ порядке. Как-то иначе отсрочить исполнение требования нельзя.

См. также статью «Истребование документов при выездной проверке: что нужно знать о сроках».

А о том, нужно ли исполнять требование, выставленное в последний день проверки, читайте в материале «Представлять ли документы, если они истребованы в последний день выездной проверки?».