Порядок списания материалов по средней себестоимости

РаспечататьВ избранноеОтправить на почту

Списание по средней себестоимости является наиболее распространенным методом списания сырья и материалов на производство. Почему это так и какие еще методы списания существуют, расскажем в этом материале.

 

Методы списания себестоимости запасов

Особенности списания по средней себестоимости

Итоги

 

Методы списания себестоимости запасов

Для учета списания сырья и материалов в производство предприятие вправе самостоятельно выбрать один из методов, предлагаемых ПБУ 5/01, а также Методическими указаниями Минфина от 28.12.2001 № 119н. Разрешены к применению методы списания:

  • · по себестоимости единицы запасов;
  • · по методу ФИФО;
  • · по средней себестоимости

ВАЖНО! С 01.01.2008 приказом Минфина от 26.03.2007 № 26н из возможных методов списания для целей бухучета исключен ЛИФО.

Об исключении ЛИФО из применения в налоговом учете см. в статье «С 01.01.2015 в налоговом учете больше не будет метода ЛИФО».

Списание по себестоимости единицы обычно используется там, где специфика запасов предусматривает особый штучный порядок оценки, например, для драгметаллов и камней в ювелирном производстве. Возможно также применение на предприятиях с небольшой фиксированной номенклатурой запасов. Однако в связи с довольно большой трудоемкостью для учета, без необходимости метод применяется редко.

Название ФИФО — это аббревиатура от английского first in — first out (первый пришел — первый ушел). Первыми списываются в производство более ранние партии поступивших запасов.

Списание по средней себестоимости предполагает определять среднюю стоимость единицы по виду или группе запасов математическим методом. Общая формула расчета средней себестоимости (ССт):

ССт = Общая себестоимость вида (группы) запасов

            Количество запасов по виду (в группе)

Остановимся на последнем методе подробнее.

Еще о методах оценки запасов читайте в материале «Методы оценки материально-производственных запасов».

Особенности списания по средней себестоимости

Для учета запасов по средней стоимости следует выполнить ряд определенных действий:

  1. Отразить принятый метод учета в учетной политике. При этом следует соблюдать обязательные критерии:
    • данный метод будет применяться для всех определенных политикой видов и/или групп запасов;
    • будет соблюдаться принцип последовательности применения (выбранный метод будет использоваться в течение длительного периода).
  1. Организовать учет запасов таким образом, чтобы соблюдались следующие параметры:
    • рабочая аналитика позволяла четко идентифицировать виды и группы номенклатуры запасов;
    • порядок оприходования и фактического отпуска в производство позволял точно определять количество принятых или списываемых запасов в установленных единицах измерения;
    • на счетах бухучета оперативно отражалась себестоимость каждой партии запасов.
  1. Установить и закрепить во внутренних регламентах методику расчета средней себестоимости. Письмом Минфина «Об учете МПЗ» от 10.03.2004 № 16-00-14/59 закреплены 2 основные методики (исходя из содержания Методических указаний):
    • взвешенная оценка — когда стоимостной расчет производится за установленный период (обычно месяц); при этом в течение периода списание сырья и материалов в производство происходит только в количественном выражении;
    • скользящая оценка — когда средняя себестоимость определяется по каждой партии запасов, отпускаемой в производство; при этом учет ведется сразу в двух измерениях — количественном и стоимостном по средней себестоимости.

Пример 1

ООО «Виктория» торгует выпечкой собственного производства. На 2016 год учетной политикой общества для сырья и материалов установлено списание в производство по средней себестоимости. ООО установило рассчитывать среднюю себестоимость 1 раз в месяц по методу взвешенной оценки.

На 31.05.2016 у ООО есть следующие данные по группе «Сыпучие продукты»:

Номенклатура

Остатки на 01.05.2016

Поступления за месяц (по фактическим ценам)

Передано в производство за месяц (по лимитно-заборным картам)

Кол-во, кг

Стоимость (средняя по предыдущему расчету), руб.

Кол-во, кг

Стоимость, руб.

Кол-во, кг

Мука

200

9 600

300

14 700

1500

 

 

 

300

15 000

 

 

 

 

200

10 400

 

Сахар

50

1 800

100

3 600

350

 

 

 

100

3 700

 

 

 

 

150

5 400

 

 

 

 

120

4 560

 

Соль

10

110

30

330

5

 

 

 

20

220

 

Сахар ванильный

3

300

10

1 000

4

Корица молотая

2

200

12

1 200

6

Разрыхлитель теста

5

250

15

800

18

Для того чтобы определить величину списания на производство за период, необходимо выполнить по каждому запасу из группы расчет средней себестоимости на 31.05.2016 по приведенной выше формуле:

Номенклатура

Остатки на 01.05.2016

Поступления за месяц, всего

Средняя стоимость за кг (стоимость остатков + стоимость поступлений / количество остатков + количество поступлений)

 

Кол-во, кг

Стоимость (средняя по предыдущему расчету), руб.

Кол-во, кг

Стоимость, руб.

Мука

200

9 600

800

40 100

49,70

Сахар

50

1 800

470

17 260

36,65

Соль

10

110

50

550

11

Сахар ванильный

3

300

10

1 000

100

Корица молотая

2

200

12

1 200

100

Разрыхлитель теста

5

250

15

800

52,50

Списание Дт 20 Кт 10/в разрезе номенклатуры

Номенклатура

Средняя стоимость за кг

Количество

Сумма проводки

Мука

49,70

1 500

74 550

Сахар

36,65

350

12 827,50

Соль

11

5

55

Сахар ванильный

100

4

400

Корица молотая

100

6

600

Разрыхлитель теста

52,50

18

945

Итого Дт 20 Кт 10 за май 2016 года

 

 

89 377,50

Пример 2

ООО «Швея» занимается пошивом одежды. На изделие № 15 идет 2 вида ткани — основная и подкладка. Расчет средней себестоимости списываемой в производство ткани происходит скользящим методом. 01.06.2016 ООО получило заказ на партию изделий № 15.

На 01.06.2016 остатки ткани, используемой в изделии № 15:

Основная ткань 50 м стоимостью 10 000 руб.

Подкладка 50 м стоимостью 5 000 руб.

ООО начало работу над заказом 02.06.2016, при этом ежедневно в пошив отпускается 30 м основной ткани и 25 м подкладочной.

03.06.2016 поступила дополнительно закупленная основная ткань: 100 м за 24 000 руб.

04.06.2016 поступила подкладка: 100 м за 11 000 руб.

Ежедневное списание в производство будет отражаться таким образом

Дата

Номенклатура

Количество

Расчет средней себестоимости 1 метра

Оборот проводки Дт 20 Кт 10 (количество × с/см 1 м)

02.06.16

Основа

30

10 000 / 50 = 200

6 000

Подкладка

25

5 000 / 50 = 100

2 500

03.06.16

Основа

30

(4 000 + 24 000) / (20 + 100) = 233

6 990

Подкладка

25

100

2 500

04.06.16

Основа

30

233

6 990

Подкладка

25

11 000 / 100 = 110

2 750

Итоги

Метод списания по средней себестоимости наиболее удобен для большинства производственных предприятий. Применение метода характеризуется такими основными аспектами, как специальные формулировки в учетной политике, организация соответствующего количественно-суммового учета и выбор методики расчетов.

 

Получать уведомления о важных налоговых изменениях

Оформить подписку

 

Оставить комментарий

Получить e-mail уведомление об ответе
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения