Valentina123, огромное Вам спасибо за такой подробный ответ, очень помогли!

Ещё 5 копеек добавлю акцентом (сама работаю только с юрлицами с января 2019): все очень осторожно относятся к регулярным оплатам самозанятым. Считается, что если оплаты идут ежемесячно, не важно, что они суммами немного различаются, запросто можно подвести под трудовые отношения. Тогда для организации это взносы, для ФЛ - НДФЛ 13%. Практика показывает, что нужно либо подробно описывать что было сделано (и ен повторяться по возможности), отражая, кстати, всё в чеке, либо платить за , скажем, "настройка, проверка учёта, составление и сдача КВАРТАЛЬНОЙ отчётности". Что-то в этом роде. И получать без риска вознаграждение раз в квартал. Возможно, даже одинаковыми суммами.

Да, у меня со всеми договоры, выписываю на каждую работу счёт и акт с подробным описанием, в чеке по оплате также.