Оксана Ивановна изданный документ выглядит, на мой взгляд странно. Я бы сделал вам 2 документа:
1. Изменение граяика в свзи с больничным
2. Приказ на выход на работу в выходной с Вашего согласия (Договорится, как правило всегда можно, все понимают, что пр-во не остановишь. Тем более это временно и с двойной оплатой),.
Так было бы корректнее.
Мне видится здесь скользский момент в том, что Вас фактически принуждают работать в выходной без Вашего согласия. При том загоняют это в график составленный с нарушением ст. 110 ТК РФ о непрерывном еженедельном отдыхе не менее 42 часов.
Чтобы обойти этот запрет эти Лишние смены И оплачивают по ст. 153 ТК РФ.
В части оплаты, у меня вопросов нет.
Вам оплатят часть "выходных" смен вдвойне + зарплату за остальные смены в одинарном + если по итогам учетного периода будет сверхурочка, вам еще и ее оплатят. Кроме тог оучтите, что смены оплаченные вдвойн ев расчете сверхурочки участвовать не будут..
Но оформение странное документальное. Если будет проверка, такой подход наверняка посчитают нарушением.