ИП на УСН 6% рассчитывают авансовые платежи ежеквартально. К концу каждого квартала прикидываете, сколько у вас получается аванс. И в конце квартала уплачивате взносы в размере предполагаемого аванса к уплате, ну или чуть больше. Тогда по итогам квартала вы рассчитанный налог уменьшаете на фактически уплаченные взносы в квартале. Таким образом, вы и взносы постепенно платите (их вы должны уплатить в любом случае, даже если нет никакой деятельности), и налог сводите к нулю совершенно законно.
Здесь удобно тем, что взносы можно платить в течение всего года в любой разбивке, то есть возможность для маневра весьма внушительная.