Такой замес возникает, когда кто-то платит наличными, а кто-то картой. То есть в одном случае, если расчет идет наличкой, в кассовый чек сумма туристического налога не попадает (в нашем примере кассовый чек будет на 9000 руб.), а если оплата будет картой, то сумма тур налога уже будет "сидеть" в сумме, по которой будет пробит кассовый чек (в нашем примере 9300 руб.).
Когда был курортный сбор, налоговики советовали в кассовом чеке выделять курортный сбор спциальным тегом (тег 1212) и указать значение "18" ("курортный сбор").
Сейчас Минфин говорит, что в кассовом чеке выделять сумму туристического налога не надо. Но тогда эта полная сумма по чеку, в которую входит и тур налог, попадает в выручку для целей налогообложения.
Как быть?
Гипотетический вариант - все расчеты вести наличкой. Тогда кассовый чек выбивается на сумму проживания без тур налога, а на сумму тур налога выдается квитанция к ПКО.
Тогда выручка, которая проходит по кассе, будет соответствовать выручке для целей налогообложения.