НДФЛ с зарплаты нерезидента удерживает работодатель, так как он является налоговым агентом.
Когда сотрудник резидент, работодатель удерживает налог по ставке 13%-15%, когда нерезидент — 30%.
Это правило действует для дохода, источник которого находится в России.
Когда источник дохода находится за пределами РФ, работодатель ничего не удерживает, поскольку он не налоговый агент, а сотрудник-резидент должен платить НДФЛ самостоятельно
Поэтому Вы платите за него НДФЛ 30%, если он не будет пребывать в России 183 дня (это в совокупности вне зависимости от того, будет он в течение годавозвращаться в Россию или нет