Добрый день! у нас общепит. Весь учет по производству, калькул карты, отчеты о продажах и тп ведется в программе Трактир. В бухгалтерии нужно организовать учет тоже. Отчеты о продажах у нас выгружаются не всегда ,то есть их не восстановить бывает. Мы думаем организовать в 8,3 суммовой учет. Есть кто нибудь , кто может подсказать в общих чертах как это будет выглядеть. Я не представляю, как должны списываться товары притаком учете. Ведь он ведется без номенклатуры.
У нас общепит. Весь учет по производству, калькул карты, отчеты о продажах и тп ведется в программе...
Распишите-ка подробнее весь процесс проведения продажи.
1) Пробили гостю чек на ККТ
2) Закрыли смену
3) как данные о продажах попадают в программу?
и так далее.
И что вы в итоге хотите видеть в 1С
Потому что ваш суммовой учет будет представлять собой перенос суммовых данных (без разбивки по номенклатуре) в 8-ку. Весь вопрос в правильности данных, которые будут переноситься.
То есть доход за 2017 по УСН у вас по-любому тоже выйдет "как попало"? ))
Была у меня подобная ситуация. Программа для учета общепита была другая, но они все по одному принципу работают. Я, в итоге, подняла первичку (кассовые Z-отчеты и закупки) и руками вбила в 1С данные за "мутный" период:
- ежедневный приход (по кассовым докам);
- ежедневный расход (по оплате закупочных документов по налу и безналу)
Соответственно, оформила на общие суммы нальных приходов/расходов ПКО и РКО в 1С. Ну и плюс оплаты по банку и зарплата. Сформировала КУДиР и сдала отчет по УСН.
Проверку налоговую прошло это дело :)
А учет, близкий к "идеалу" начала вести в новой базе 1С со следующего года. С годовой инвентаризацией, корректными остатками и прочими дельными вещами.