Ошибка техническая, к занижению налоговой базы не привела.
Вы не написали - ИП с сотрудниками или без? Обычно при ошибках в пробитых чеках, обнаруженных самостоятельно, с виновного лица (кассира) требуют объяснительную записку, которая с подтверждениями накпзания нарушителя «очищает совесть» перед налоговой на случай проверки: так мол, и так, нашли до Вас, разобрались, виновные наказаны.
Затрудняюсь сказать, если ИП без наёмных работников: кого он будет наказывать? С кого объяснительные требовать