Добрый день.
Зависит от того, кто является покупателем. Если товар покупает головная организация для своей обособки, то в первичных документах везде, кроме графы "грузополучатель", указываются реквизиты головной организации. Данные грузополучателя указываются в соответствии с фактическим местом поставки. Если товар поступает на склад головы, грузополучатель - голова, если доставка до склада обособки, указываются наименование и адрес обособки.
Если покупатель - обособка, рекомендуется указывать КПП обособки, в графах "покупатель" и "адрес покупателя" - данные головы, в графе "грузополучатель" - данные фактического получателя (если это обособка, значит, указываются ее данные).