Давайте-ка еще не забывать, что любое ограничение, не связанное с деловыми качествами работника, считается дискриминацией. Понятие "дискриминации" прописано во многих законах, в том числе в ТК РФ и в Конституции. Что характерно - нигде отношние к курению как деловое качество не упомянуто.
Потому с особо ретивыми работодателями можно и посудиться за взыскания в связи с курением. И даже за премирование не курящих ))