Чего вы развели демагогию? Я почитала про акты, которые подлежат отмене. Как видно из названий...

Чего вы развели демагогию? Я почитала про акты, которые подлежат отмене. Как видно из названий актов, нагрузка снимется с мелких мастеров, садоводов, ландшафтных дизайнеров, производителей колбас, и даже не забыли о кролиководах.

Отменяют и абсолютно абсурдные нормы. Например, норму о рецепте омлета, кстати, о ней еще медведев говорил, когда описывал смысл гильотины. Согласно правилам подачи омлета в точках общепита, блюдо должно иметь определенную высоту и быть приготовлено на смазаннной жиром сковороде в жарочном шкафе. И время готовки должно быть 8-10 минут. Если при приготовлении омлета нарушены эти правила, то проверяющие имеют полное право наложить штраф.

Кстати, среди этих актов есть еще положение о закупках продуктов для ресторанов и кафе.  

В частности среди них положение о проверке качества поставляемого сырья на кухни точек общепита, за отмену которого уже пять лет бьется Федерация рестораторов и отельеров России. В соответствии с данным актом, сотрудники ресторана должны повторно на месте проверять свежесть продуктов и их безопасность. В современных реалиях необходимость в такой проверке отсутствует, потому что товар, как правило, поступает уже с документами и сертификатами, которые подтверждают его качество. Большинство поставщиков делают данные сертификаты самостоятельно в независимых лабораториях. Читала, что несмотря на абсурдность этого требования им активно пользуются инспекторы из Роспотребнадзора. Они приходят с проверкой, видят, что на месте не была проведена проверка продуктов на свежесть и безопасность и выписывают штрафы за несоблюдение этого правила. В итоге Роспотребнадзор с использованием этого метода собирает за счет штрафов более 20 млрд. руб. за год.

Так что новость об отмене советских актов во многом позитивна. Поддерживаю эту идею.