Возврат
У вас смешались в кучу авансы и продажи, по-моему (как и у многих, не расстраивайтесь).
Итак:
как было надо:
Клиент заехал 10.04.18 и оплатил, скажем, до 14.04.2018 (4 ночи) 1000*4=4000 руб. А затем решил съехать 12.04.18.
Администратор 10.04.18 должен был пробить чек с признаком аванс на 4000 руб.
12.04.18 пробить продажу (услуги отеля) с зачетом аванса 2000 руб.; оформить возврат аванса на 2000 руб.
По фискальному учету у вас должны пройти продажи на сумму 2000 руб.
Скорее всего, вы пробили 10.04.2018 все 4000 в выручку. Следовательно, чтобы ее поправить, вам нужно или пробить вовзрат прихода на 2000 руб. или пробить возврат на 4000 руб. и новый приход на 2000 руб. Если я права и у вас 2-й вариант - то есть криво, но в итоге фискальная выручка верная.