прибыль от депозита

Конкретно в НК про это и не расписано.

Но по смыслу НК - доход по депозиту, открытому на ИП - это доход ИП. Следовательно, в базу для начисления страховых взносов тоже попадает (ст.420 НК).

Если не хотите платить - есть распространенный вариант. Откройте счет физлицу, выводите на него деньги с ИП и размещайте на здоровье на депозите. Потом можно точно так же закинуть их обратно на ИП, когда понадобятся. Депозитный доход физлица, скорее всего, не будет ничем облагаться.

НДФЛ 13% не облагаются проценты, начисленные в пределах ставки рефинансирования, увеличенной на 5 процентных пунктов по депозитам в рублях или 9% по депозитам в валюте. Налог с суммы превышения этих лимитов будет рассчитываться по ставке 35%. Но на сегодняшний день банки практически не предлагают ставки выше указанных.