"Оплачиваю аренду за месяц и в этот же месяц налоговая списывает НДС"
Подскажите, НДС списывают с Вас прямо в день перечисления Вами денег за аренду? Или списание происходит вне зависимости от перечисления денег?
Если они списывают до подачи декларации - суммы откуда берут? Вдруг у Вас арендная плата поменяется