По идее, методология велит всё через счета расчётов проводить, поэтому, корректнее п/п делать на уплату налога и на 69 счёт относить. Вопрос с субсчётом. Наверное, всё-таки, 69.02.7 (штрафы).
А далее - 91.02 непринимаемые расходы - К69.02.7 (штрафы)