Светлана, из Вашего вопроса не ясно, в каких размерах будет выплачиваться выходное пособие и в какой местности работает ваша компания – это принципиально важно для решения вопроса о начислении взносов на сумму выходного пособия.
Правило начисления взносов (шестой абзац подп. 2 п. 1 ст. 422 НК РФ):
1) компенсационные выплаты при увольнении не облагаются взносами – если размер таких компенсаций не превышают 3 среднемесячных заработка работника (если компания расположена в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях – 6 среднемесячных заработков);
2) взносы начисляются на ту сумму компенсаций, которая превышает указанный в п. 1 размер компенсации.
И еще один важный момент: это правило применяется ко всей сумме «увольнительных» компенсаций – выходного пособия и среднего месячного заработка на период трудоустройства. А вот компенсацию за неотгулянный отпуск в этом расчете учитывать не нужно (письмо Минфина РФ от 03.08.2015 № 03-04-06/44623).
По второму вопросу - вашему сотруднику можно предоставить часть отпуска до увольнения – пусть напишет заявление (отпуск с последующим увольнением – ст. 127 ТК РФ). За дни отпуска нужно оплатить отпускные. Остальную часть отпускных (если часть отпуска останется неотгулянной) надо выплатить в виде компенсации.
В данной ситуации:
-компенсация за неиспользованный отпуск облагается страховыми взносами;
-отпускные облагаются страховыми взносами.