Если суд присудил вашему должнику возместить вам убытки или выплатить неустойку, признайте доход для налога на прибыль (п. 3 ст. 250 НК РФ). Сделать это нужно на дату вступления в силу судебного решения (подп. 4 п. 4 ст. 271 НК РФ). На это указывал Минфин в письме от 23.12.2016 № 03-03-06/1/77415.
Разумеется, если налог вы считаете по методу начисления. Для кассового метода будут иные правила.
Подробнее о методах признания доходов и расходов читайте в статье «Метод начисления и кассовый метод: основные отличия».