Если не хотите проблем с налоговиками, при списании товарно-материальных ценностей из-за невозможности их дальнейшего использования восстановите НДС. Этого требует Минфин России (письмо от 21.01.2016 № 03-03-06/1/1997).
Готовы рискнуть – не восстанавливайте. В случае спора вас, скорее всего, поддержит суд.
Подробнее о случаях и порядке восстановления НДС читайте в ст. «Порядок восстановления НДС, ранее принятого к вычету».