Пропишите обязанность по «вежливому общению» с коллегами и клиентами в правилах внутреннего трудового распорядка или ином трудовом ЛНА. Ознакомьте с этим документом всех работников под роспись. И тогда за грубость и резкие выражения можно будет применять дисциплинарные взыскания: замечание или выговор. Это подтвердил Минтруд (письмо от 16.09.2016 № 14-2/В-888).

Подробнее о дисциплинарной ответственности читайте:

и другие статьи нашей одноименной рубрики.